Survei Lineage: Mayoritas Perusahaan Pangan Menilai Investasi AI Sudah Terbayang

Operator cold chain Lineage merilis 2026 Cold Chain Insights Survey yang mencakup 1.000 pengambil keputusan rantai pasok industri pangan dan minuman Amerika Utara, terbit perdana 22 Oktober dan diberitakan FleetOwner pada 26 Oktober. Dari responden, 72 persen melaporkan kenaikan permintaan dalam setahun terakhir sementara 66 persen mengaku rantai pasoknya kesulitan mengikuti, dan 47 persen menyebut kebutuhan kapasitas penyimpanan fleksibel. Soal teknologi, sekitar tiga dari lima responden menilai investasi data dan AI berdampak positif, dengan 24 persen mencatat imbal hasil melampaui investasi dan 62 persen lainnya melihat imbal hasil setara atau mendekati.

Survei ini juga menunjuk aplikasi machine learning yang sudah dipakai komersial, seperti model prediksi durasi palet di gudang. Sebagai operator cold chain terbesar dunia, Lineage punya kepentingan komersial atas narasi tersebut, sehingga angkanya lebih tepat dibaca sebagai data pasar vendor-reported, bukan riset independen. Meski dengan catatan itu, hasilnya menandakan AI di pergudangan pangan telah melewati tahap pilot di pasar matang, dengan pembeli yang semakin mengharapkan penghematan biaya terukur, bukan sekadar dashboard.